Descriere :
Cazanele din seria SATABIL sunt aparate pentru distilarea băuturilor alcoolice din fructe de capacitate medie menite uzului individual. Setul cazanului pentru distilarea bauturilor alcoolice este compus din cazan de cupru instalat în focar produs din tablă metalică cu laminare rece. Aparatul conține două orificii separate pentru umplerea și golirea cazanului și folosește sistemul cel mai eficient de etanșare cu apă la coroana cazanului și cești din cupru la capacul cazanului conectate prin țeavă de cupru astfel prevenind scăparea aburilor alcoolici din aparat.
Sistemul de răcire este fabricat din tablă inox, având capacitatea de 30L, în interior conține 18 țevi orizontale de INOX pentru uz în industria alimentară. Principiul de funcționare al sitemului de răcire se bazează pe flux de apă continuu oferind o condensarea mai eficienta a vaporilor alcoolici comparat cu sistemul clasic și un consum de apă cu 30-50% mai mic.
Toate piesele care ajung în contact cu masa de fructe fermentată, cu vapori sau cu distilatul, sunt produse din cupru de cea mai înaltă calitate, puritate 99,96% sau INOX 4301 pentru industria alimentară rezistent la acizi și apă. Cuprul este conductor de căldură foarte bun, rezistent la efectul acizilor organici și are un efect foarte pozitiv asupra gustului și mirosului distilatului, dovedit mai bine decât oricare alt metal (aluminiu, oțel inoxidabil, etc..). Din acest motiv distilatele (țuica, pălinca) fabricată în distilatoare din cupru au miros și gust mai curat.
PRODUSELE VIN CU GARANȚIE PE TERMEN DE 2 ANI PENTRU SET.
Beneficii :
Gama Premium, model proiectat pentru producție în cantității medii și mari.
Cupru electrolitic pur 99,96%
Pentru cantitati mari de distilare
Echipat standard cu electromotor, reductor și timer
Specificatii :
Piesele cazanului |
Material |
Grosime |
Fundul cazanului |
Cupru 99.96% |
4 mm |
Lateralul cazanului |
Cupru 99.96% |
2 mm |
Parte de sus a cazanului |
Cupru 99.96% |
1.50 mm |
Capacul cazanului |
Cupru 99.96% |
1.500 mm |
Orificiu de golire |
Alama |
4" |
Vasul de racire |
Tabla inox 4301 |
0.80 mm |
Tevi verticale |
Tabla inox 4301 |
Ø10x1mmx1000mm |
Teava de legatura |
Teava de cupru |
Ø63x1.50mmx3500mm |
Focar |
Tabla cu laminare rece |
2 mm |
Palnie |
Cupru 99.96% |
1 mm |
C/A – prevazut cu amestecător
Proiectat pentru incalzirea cu lemne sau gaz (arzator)
Vas racire cu 18 tevi verticale
Orificiu de golire cu robinet de 4"
Electromotorul este prevazut cu timer - doua minute lucreaza si patru minute pauza
Setul contine :
Electromotor + Reductor + Timer
Palnie pentru alimentare
Suport pentru alcoolmetru