Cazan Model STABIL DIAMOND 160L, Des - Cazane

Cazanele din seria SATABIL sunt aparate pentru distilarea băuturilor alcoolice din fructe de capacitate medie menite uzului individual. Setul cazanului pentru distilarea bauturilor alcoolice este compus din cazan de cupru instalat în focar produs din tablă metalică cu laminare rece. Aparatul conține două orificii separate pentru umplerea și golirea cazanului și folosește sistemul cel mai eficient de etanșare cu apă la coroana cazanului și cești din cupru la capacul cazanului conectate prin țeavă de cupru astfel prevenind scăparea aburilor alcoolici din aparat.
Sistemul de răcire este fabricat din tablă inox, având capacitatea de 30L, în interior conține 18 țevi orizontale de INOX pentru uz în industria alimentară. Principiul de funcționare al sitemului de răcire se bazează pe flux de apă continuu oferind o condensarea mai eficienta a vaporilor alcoolici comparat cu sistemul clasic și un consum de apă cu 30-50% mai mic.
Toate piesele care ajung în contact cu masa de fructe fermentată, cu vapori sau cu distilatul, sunt produse din cupru de cea mai înaltă calitate, puritate 99,96% sau INOX 4301 pentru industria alimentară rezistent la acizi și apă. Cuprul este conductor de căldură foarte bun, rezistent la efectul acizilor organici și are un efect foarte pozitiv asupra gustului și mirosului distilatului, dovedit mai bine decât oricare alt metal (aluminiu, oțel inoxidabil, etc..). Din acest motiv distilatele (țuica, pălinca) fabricată în distilatoare din cupru au miros și gust mai curat.

 

Beneficii :

Pentru producție în cantități medii.
Proiectat cu orificiu de alimentare și golire care facilitează o utilizare practică și ușoară.
Echipat cu electromotor, reductor și timer
Seria de cazane Exclusive cu tabla de cupru de grosime mare
Modelul de 160l este Best Seller in gama Stabile

 

 

 

Piesele cazanului	Material	Grosime
Fundul cazanului	Cupru 99.96%	4 mm
Lateralul cazanului	Cupru 99.96%	2 mm
Parte de sus a cazanului	Cupru 99.96%	1 mm
Capacul cazanului	Cupru 99.96%	0.80 mm
Orificiu de golire	Alama	4"
Vasul de racire	Tabla inox 4301	0.80 mm
Tevi verticale	Tabla inox 4301	Ø10x1mmx1000mm
Teava de legatura	Teava de cupru	Ø40x1mmx2500mm
Focar	Tabla cu laminare rece	1.50 mm
Electromotor+reductor+timer	Otel	0.12 Kw / 14 rpm
Palnie	Cupru 99.96%	1 mm

C/A – prevazut cu amestecător

Proiectat pentru incalzirea cu lemne sau gaz (arzator)

Vas racire cu 18 tevi verticale

Orificiu de golire cu robinet de 4"

Timer pe electromotor - ciclu lucrativ de doua minute cu patru pauza

 

 

Cazan stabil Diamond 160L 

Electromotor + Reductor + Timer

Palnie pentru alimentare

Suport pentru alcoolmetru